國家六部委叫停無抗奶 6月30日起開查
                                                  作者:管理中心  來源: 發布日期:2009-5-12 點擊次數:1338

                                                  以后,所有乳制品企業不能拿“無抗奶”當賣點了。

                                                    近日,六部委聯合發出公告叫!盁o抗奶”的廣告宣傳,監管部門也將于6月30日起開始查處違規“無抗奶”。

                                                  公告

                                                    國家六部委叫!盁o抗奶”宣傳

                                                    昨日,叫!盁o抗奶”的消息,“鋪天蓋地”出現在了北京一些媒體上,這也讓“三聚氰胺事件”之后,原本平靜的乳制品市場又起波瀾。

                                                    據報道,衛生部、農業部、工商總局、質檢總局等六部委近日聯合發出公告,叫!盁o抗奶”的宣傳,并指出自即日起各乳品生產經營和餐飲企業應停止“無抗奶”生產經營活動。

                                                    不僅對乳制品企業提出嚴格要求,嚴禁在乳品標簽、標志和廣告中宣傳“無抗奶”等不科學、不符合實際的內容。還要求奶畜養殖者、生鮮乳收購者和乳制品生產企業,禁止銷售、收購和加工尚在用藥期和休藥期內的不符合健康標準或者未經檢疫合格的奶畜產的以及其他不符合法規標準的生鮮乳。

                                                    6月30日起,市場上再出現有“無抗奶”宣傳,各有關監管部門將開始依法查處。屆時,市民也可以隨時向相關部門舉報。

                                                    媒體還披露,此次官方叫!盁o抗奶”其實是為了防止部分企業在牛奶中使用β-內酰胺酶“解抗劑”以達到“無抗”。

                                                    探訪

                                                    消費者“渾然不知”很少留意

                                                    昨日通過對鄭州市人民路丹尼斯超市、紫荊山路易初蓮花超市等的走訪,商報記者發現帶有“無抗奶源”產品,在超市貨架上很醒目。

                                                    人民路丹尼斯超市三樓,完達山的多款嬰幼兒奶粉包裝上,都印有“無抗奶源”字樣。旁邊的營業員說,“無抗奶源當然好了,更放心更安全。沒聽說不讓用了啊!背杏嘘P人士說,“我們暫時沒有接到下架通知,也沒聽說過禁止宣傳無抗奶!

                                                    其實,還有很多消費者并不清楚“無抗奶”究竟是什么,認為“無抗奶”可能會更安全。

                                                    “聽說過‘有抗奶’,但從來沒留意過無抗奶,是不是比普通奶質量更安全?”在人民路丹尼斯超市,鄭州市民楊女士正在為孩子選購奶粉,她表示自己不論是選購液態奶還是奶粉,主要看中的是品牌和價格,很少去留意“有抗”還是“無抗”。

                                                    而該超市里一品牌乳制品促銷員,在問到“無抗奶”時,她一皺眉頭:“什么奶?酸奶還是純奶?我沒聽說過無抗奶!

                                                    廠家不再打“無抗奶”招牌

                                                    昨日,商報記者通過網絡搜索“無抗奶奶源”字樣,“無抗奶收購合格率已達98%以上”、“無抗奶源送健康”等,大多是乳制品企業宣傳的賣點。

                                                    據了解,目前標榜“無抗生素”的液態奶、奶粉產品,主要集中在光明、完達山、三元品牌,涉及光明17個單品以及完達山、三元10個品種。北京當地媒體報道稱,當地超市目前正在和供應商聯系,清點貨品,已做好下架準備。

                                                    完達山鄭州辦事處有關負責人陳先生表示,他是剛剛從網絡上得知“無抗奶”被叫停,目前鄭州市場銷售的完達山嬰幼兒奶粉,大多是今年2月份的包裝產品!拔覀円彩沁@兩天才看到無抗奶被叫停的報道,公司正在進一步落實相關政策,產品包裝上的‘無抗’字樣,也會很快取消掉!蓖赀_山400服務熱線的工作人員說,更換產品包裝,該品牌產品包裝將不會再使用“無抗奶”的字樣。

                                                    ■ 新聞背景

                                                    無抗奶7年喧囂

                                                    “無抗”是基本要求,不是賣點

                                                    “無抗奶”這一概念是由光明乳業率先提出來的。2002年4月,光明乳業“鐵娘子”王佳芬在一次乳業巨頭會上宣稱,光明將在上海實現“無抗奶”,達到牛奶不含抗生素的國際標準,并開始推廣“無抗奶”概念,光明產品的包裝上都打上了“無抗生素”字樣。此后,包括三元在內的國內多家企業也紛紛打出“無抗”牌。

                                                    據了解,奶牛在天氣潮濕或換季時最易患乳腺炎,另外采用機械榨乳也比人工擠奶更易讓奶;既橄傺,這時必須向牛乳房部位直接注射抗生素才能讓奶牛盡快恢復健康。但經過抗生素治療的奶牛,在7天內產生的牛奶會有抗生素殘留,這種奶不能作為食用奶原料進行加工生產。

                                                    而6年來,業內對“無抗奶”概念的爭論卻從來沒有停止過。早在2002年7月,中國奶業協會、中國乳制品協會發布《有抗奶無抗奶報告》,宋昆岡在該《報告》中向業界表達了兩個觀點:一是炒作“無抗”概念沒有意義,乳品企業不要再炒了;二是“有抗”依然符合現行國家標準,消費者不必恐慌。

                                                    在采訪中,中國乳制品工業協會理事長宋昆岡表示,目前市場上乳制品的獸藥殘留都是達標的。多家乳企也向記者稱,雖然沒有做“無抗”宣傳,但他們的產品也是不含抗生素的!啊疅o抗’是基本要求,不是什么賣點!币蝗槠筘撠熑吮硎。


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